近日，由省局标准化处组织，省生产许可审查中心编制的地方湘菜标准系列——《永州特色菜》审查会在长沙召开。省局标准化处、标准起草单位、标准起草人及湖南省知名湘菜大师共18人参加会议。

    在听取起草小组对标准编制的情况说明，了解标准制定的任务来源、目的、起草过程、依据和参考的相关法律法规后，审查组对《永州特色菜》地方标准的文本进行了逐条逐句的审查并提出了修改意见。
    经过审查，与会专家一致认为：送审的《永州特色菜》符合国家相关法律法规和产业化要求，具有典型代表性，实用性与可操作性。审查组建议标准起草小组按照修改意见完善标准内容，尽快发布实施。